La Cena Sociale 2014 della Sezione A.I.A. di Lodi “Luigi Alemanno” che si terrà venerdì 12 Dicembre p.v. alle ore 20.00 presso il Ristorante “La Caplania” Strada Serafina, 11 San Colombano al Lambro (MI).
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Menù
ANTIPASTI
Salame cotto lodigiano
Torta calda di sfoglia con pancetta
e cipolla caramellata
Lardo agli aromi con crostino e miele di Acacia
Frittatina con salsiccia
Spiedini di verdura in agrodolce
PRIMI
Risotto con funghi Porcini
profumato al timo
Gnocchetti di patate
con vellutata di zucca e pannerone
SECONDI
Carré di vitello fasciato al bacon
in emulsione di vino bianco
e soufflé di patate
DESSERT
Tiramisù della Casa
Vini DOC di San Colombano
acqua e caffè